LA CAVE D'ASNIÈRES

Une jolie cave implantée dans le quartier de la gare par Didier Françon, propriétaire également de la Cave de Courbevoie et des Caves de Bécon, et face à la boucherie d'Yves-Marie Le Bourdonnec. Elle représente toutes les régions viticoles de France. Le gérant, Laurent Queftaigne, est un pro. Il est passé, entre autres, par les 3 Marches à Versailles, au Comte de Gascogne à Boulogne, chez Lasserre et à la cave Vivin de Neuilly. Il met en avant des producteurs indépendants, une sélection de vins de culture biologique et biodynamique mais aussi de grands noms de vignobles réputés. En boutique, plus de 650 références et également une belle sélection de whiskies et de rhums. Des soirées dégustation ont lieu régulièrement. Comme la cave fait aussi table d'hôtes le midi, elles sont accompagnées de planches de charcuterie, d'antipasti, de plats à l'ancienne, etc. Une petite épicerie fine est très appréciée de la clientèle car tous les produits sont artisanaux et de grande qualité.