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Résultats Boulangerie à Paris

STÉPHANE VANDERMEERSCH

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L'avis du Petit Futé sur STÉPHANE VANDERMEERSCH

Plaque millesim 2022

Tout ici est fait maison, avec de bons produits pour un résultat sans fioriture, simple et Stéphane Vandermeersch est un boulanger-pâtissier talentueux. Il a fait ses armes chez Fauchon et Ladurée, et aux côtés de Pierre Hermé où il deviendra l'un des spécialistes du feuilletage. Dans sa boutique aux décors anciens datant en partie de sa création en 1910, il sélectionne toutes ses matières premières avec le plus grand soin. Il confectionne des pains différents pour chaque jour de la semaine : des pains aux figues, au fromage, aux fromage et lardons, à la farine de châtaigne, etc., mais aussi des baguettes Rétrodor, Rétro-graines, un avé Daumesnil qui se conserve très bien, et On achète des pains de campagne à la coupe comme dans le temps et ses miches peuvent faire jusqu’à 10 kg… des pains d'une qualité gustative de très haute volée ! L'une de ses spécialités, le kougloff, est délicieuse. Les pâtisseries, assez classiques, sont élaborées à base de produits d'excellence et de fruits frais.

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Informations et horaires sur STÉPHANE VANDERMEERSCH

Ouvert du mardi au samedi de 7h à 20h.

STÉPHANE VANDERMEERSCH est aussi référencé en tant que :

Avis des membres sur STÉPHANE VANDERMEERSCH

1 avis
1/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
felicien
1/5
très irrégulier !! après une très bonne bûche de Noël, un gâteau de Nouvel An épouvantable, visiblement sorti tout droit du congélateur, mais mal décongelé, donc rempli de cristaux de glace et de fruits totalement congelés !!

Questions fréquentes :

Quels sont les avis d'internautes sur STÉPHANE VANDERMEERSCH ?

STÉPHANE VANDERMEERSCH compte 1 avis avec une note moyenne de 1.0. Vous pouvez consulter les avis de STÉPHANE VANDERMEERSCH en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur STÉPHANE VANDERMEERSCH en cliquant ici

Quelle est l'adresse de STÉPHANE VANDERMEERSCH ?

STÉPHANE VANDERMEERSCH se situe au 278, avenue Daumesnil , 75012 Paris

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