JEFF DE BRUGES

Jeff de Bruges n'a plus besoin d'être présenté. Ce chocolatier français, et pas belge comme on pourrait le croire, a conquis une clientèle gourmande avec des produits de qualité à des prix plus que raisonnables. Créé en 1986 par Philippe Jambon, Jeff de Bruges est né de la volonté de marier deux grandes traditions du chocolat : la Belgique pour la maîtrise parfaite de tous les processus de fabrication, et la France pour l’inventivité des recettes et les alliances inédites de saveurs. L'enseigne a choisi la couleur "bleu canard" pour se démarquer. Les collections s'enrichissent au fil des ans : les ballotins sont les stars de la maison mais on aime également les tablettes, les écorces, les gourmandises réservées aux enfants, les pâtes de fruits, les pâtes d'amande, etc.