LES CÈDRES DU LIBAN

Restaurant libanais avec terrasse vitrée où se régaler de mezzés chauds et froids ou le plat du chef.

Les Cèdres du Liban sont installés depuis plus de 40 ans à deux pas de la gare Montparnasse. C'est toujours la même famille qui est aux commandes et qui régale les clients avec ses mezze chaudes et froids qui peuvent se composer de purée de pois chiche, caviar d’aubergines, taboulet vert, fromage en crème, beignets au épinards, au fromage, à la viande, falafels boulettes végétales... Parmi les spécialités de la maison : le plat garni du chef (variété de 3 brochettes kafta, chich taouk, faux-filet et kebbe boulette), les brochettes de poulet mariné dans de l'ail et du citron (chiche taouk) ou de viande hachée, les galettes de viande grillée (arayes). Le choix de desserts est important avec des pâtisseries originales. On peut terminer par un thé à la menthe qui n'est pas sucré à la préparation, ce qui est rare, mais appréciable pour ceux qui sont au régime. Le cadre très agréable, il respire bien le Sud avec ses murs en pierres blanches, ses fresques et quelques tableaux libanais qui rappellent le pays. La salle de restaurant est spacieuse et on apprécie la terrasse vitrée. Attention, elle est très demandée et comme il n'y a que 12 places, elles sont chères surtout aux beaux jours.