AU PAIN COMPLET DE PARIS

Une vraie mine aux trésors pour les bio addicts dans cette boulangerie dotée d'une superbe façade à l'ancienne. Elle appartient aux établissements Moulin, installés dans l'Oise, qui fournissent l’ensemble des boutiques Naturalia, et également les magasins Biocoop ou encore quelques indépendants. Rien de bien artisanal dans la fabrication mais le choix est important : plus de vingt sortes de pains bio différents, fabriqués le matin même : au quinoa, à l'épeautre, à la châtaigne ou encore aux fruits secs. Des friandises plus qu'il n'en faut : tartes aux citrons, au cassis, aux amandes ou à l'orange, viennoiseries… Et aussi des graines bio en vrac : muesli, café, etc. Enfin, pour une pause le midi, on peut même grignoter sur place des tartelettes salées ou un sandwich.