LA CAVE DE CAULAINCOURT

Les bobos et les artistes du quartier aiment se retrouver dans cette cave – plus particulièrement le week-end – pour disserter sur les dernières bonnes bouteilles dénichées çà et là. Le patron de la maison, Vincent Chartier, n'est pas en reste pour leur donner ses derniers bons plans car le monsieur est un passionné et un vrai puits de science en la matière. Il accorde parfaitement les mets et vins. Son local n'est pas grand mais il suffit pour contenir des vins de propriétaires que l'on trouve pas ailleurs. Les prix sont remarquables et on peut s'offrir un bon champagne à moins de 20 €...