Emporio Armani Caffè

Food in shop avec terrasse à Paris offrant des produits de qualité aux saveurs inédites, un tiramisu maison au café.

Celui qui a fait de la mode son empire, a mis en scène au fond de sa boutique consacrée à la maison ce food in shop ultra-chic et tendance, en collaboration avec Massimo Mori un restaurateur italien déjà installé dans la capitale (Mori Venice Bar). Une superbe terrasse d'une vingtaine de places, accolée à celle de la brasserie Lipp, est un plaisir. C’est une adresse couture, toute de bois blond et épurée, très Armani, où le chef change la carte en fonction des saisons. L’addition un peu salée, le vaut-elle ? Vu le succès, on répondra sans doute car les produits sont de qualité et le chef tente d'ajouter quelques saveurs inédites : carpaccio de bœuf et sa sauce légère d'œuf de poule de lait façon mayonnaise et mesclun ou le pavé de bar sauvage cuit sur sa peau, fenouil en deux manières parfumées à l’orange. Le tiramisu maison au café est loin de nous convaincre... Le brunch italien met le sucré et le salé sur la table avec tout son savoir-faire.