VILLA DARJEELING

Restaurant indien dans un décor élégant offrant de savoureux plats végétariens.

Ce restaurant indien prend la suite du Palais d'Archana, dans un élégant décor qui privilégie à l'intérieur les tons grisés et les luminaires de métal ajouré, ainsi que les nappes blanches sous la véranda. Celle-ci permet de manger au dehors, le long du boulevard, en toute saison. La cuisine met en valeur les spécialités de l'Inde du Nord, telles que les riz biryani et les grillades tandoori. Il y a aussi des suggestions plus relevées qui trouvent leur inspiration dans la gastronomie de l'Inde du Sud. On puisera à ces deux sources pour se restaurer avec appétit et délicatesse, sans omettre de goûter à l'un des savoureux plats végétariens, comme le curry de légumes.