L'avis du Petit Futé sur LA MAISON DE L'AUBRAC
Restaurant à deux pas des Champs-Élysées servant des pièces maturées de viande et des entrées bien pensées.
A deux pas des Champs-Elysées, Christian Valette représente tout ce qu'il y a de meilleur en Aubrac. Il propose les produits de sa ferme des Vialars : pièces de bœuf maturées 3 ou 7 semaines. Sur le menu, le schéma d'un bœuf et les différentes appellations de viande permettent de connaître ce que l'on a dans l'assiette ! Alors pavé de bœuf, bavette, cœur de rumsteak, entrecôte, filet, côte de bœuf, faux-filet ou pièce du boucher ? A accompagner d'une salade, de haricots verts, de frites maison ou de légumes du jour. Très jolie sélection d'environ 800 crus.
Informations et horaires sur LA MAISON DE L'AUBRAC
Maître Restaurateur. Ouvert le lundi de 12h à 19h ; le mardi et le dimanche de 12h à 1h ; du mercredi au samedi de 12h à 6h. Carte : 45-55 €. Vin au verre.
Avis des membres sur LA MAISON DE L'AUBRAC
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Questions fréquentes :
Quels sont les avis d'internautes sur LA MAISON DE L'AUBRAC ?
LA MAISON DE L'AUBRAC compte 3 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de LA MAISON DE L'AUBRAC en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA MAISON DE L'AUBRAC en cliquant ici
Quelle est l'adresse de LA MAISON DE L'AUBRAC ?
LA MAISON DE L'AUBRAC se situe au 37, rue Marbeuf , 75008 Paris
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