LE VIEUX-CHAPITRE

A l’est de la cour de l’évêché, ses quatre tourelles lui valent le nom de château du Chapitre. Un bâtiment du XIII^e siècle, qui aurait servi à la vie conventuelle. Les sources historiques manquent pour connaître la véritable utilisation de cet édifice, grange aux dîmes, pour entreposer les redevances en nature des droits seigneuriaux sur les paroisses du diocèse, le vin et le bois au sous-sol et le grain sous la charpente… L’escalier extérieur qui mène aux salles date du XV^e siècle, mais l’intérieur ne se visite pas. En ruines au XIX^e siècle, il fut restauré en 1930. Le rez-de-chaussée est à la disposition de l’église et sert de sacristie, le pont couvert qui les relie fut construit lors des restaurations. Accessible en extérieur, sauf pour les offices religieux du soir à 18h. Le Vieux-Chapitre est classé aux Monuments historiques.