L'INSTANT M

Restaurant style bistrot offrant des huîtres à Soulac-sur-Mer.

Ce qui fait le succès de l'Instant M ? Sa grande terrasse, sa jolie déco contemporaine style bistrot, sa salle très lumineuse et surtout sa cuisine entre terre et mer. En cuisine, tout est frais et fait maison. Parmi les incontournables : les délicieuses huîtres du Médoc, les crevettes et encornets à la plancha, ou le médaillon de lotte aux morilles. Si les poissons frétillent sur la carte, les « viandards » trouveront eux aussi leur bonheur avec des pièces à la cuisson parfaitement maîtrisée. Bon rapport qualité-prix et service irréprochable.