BAIROZ RESTAURANT

Ce prestigieux établissement alliant cuisine et créativité de la cheffe propose des produits 100 % maison à un prix doux.

Une divine surprise a germé au printemps rue Fouré : Bairoz. Bienvenue à Jérôme Berdelou et Estelle Méheust. Déja 1 an pour ce restaurant, véritable lieu à part, avec 2 salles bien agencées aux murs avec pierres apparentes. Dont la petite salle donnant sur la cuisine ouverte de la cheffe bretonne ! Jérôme pâtissier « étoilé » nous concocte des desserts subtils et raffinés. Il nous fait partager sa créativité au même titre que celle de sa cheffe de compagne pour les entrées et les plats magnifiques... Bien sûr, ici les produits sublimés 100 % maison (pain compris) proviennent de circuits courts. Le nom ? Un clin d'œil aux poivres et épices qui pimentent notre vie ici !