HÔTEL RESTAURANT DE LA POSTE - LA TERRASSE FLEURIE

Restaurant avec terrasse couverte proposant des formules du midi à Piriac-sur-Mer.

Vous n'aurez aucun mal à repérer l'hôtel de la Poste où se tient le restaurant. Il prend en effet place dans un imposant bâtiment de style balnéaire du début du XX^e siècle, muni d'une terrasse couverte. On vous y propose aussi bien une planche express (saumon fumé, pièce du boucher, mousse au chocolat servis sur une même assiette), que des moules, des formules du midi et un menu. La cuisine est soignée, classique mais pas ennuyeuse car s'y glissent des touches de modernité qui ne dénaturent pas les produits frais de la mer et du terroir dont le chef fait ici son miel. Pourquoi ne pas se laisser séduire par la terrine de raie aux salicornes suivie d'un filet de dorade royale en écaille de chorizo. Il vous reste un peu de place ? Succombez aux pommes caramélisées sur un sablé breton flambées au Calvados.