LE FLEUR DES ONDES : BAR À HUÎTRES FLOTTANT

Prendre un verre de vin, bière ou sans alcool et déguster des huîtres et des crustacés dans un endroit atypique à Pornic.

Le Fleur des ondes est un vieux gréement classé « bâtiment d'intérêt patrimonial ». Depuis le 1^er avril 2018, c'est aussi désormais un bar à huîtres flottant amarré quai Leray, place du Môle. Cet ancien langoustier construit en 1953 en Bretagne a été rénové par ses nouveaux propriétaires : Mélanie, son frère Christophe et son compagnon, Denis. La Fleur des Ondes, c'est donc un endroit atypique où l'on vient prendre un verre (vin, bière, sans alcool et vin chaud en hiver), et déguster des huîtres, mais aussi des crustacés, et même des « crabouilles » ! Ici, on vient déguster une restauration rapide originale et conviviale dans une ambiance décontractée. Mange-debout et bonne humeur sont au programme. Un concept qui sort des sentiers battus et qui séduit locaux et touristes pendant la saison. Ouvert pendant les fêtes de fin d'année, avec une magnifique vue sur le port illuminé.