LA CRÊP' SAUTIÈRE

Crêperie avec un décor médiéval assez insolite à Aix.

L'entrée de cette crêperie située rue Bédarrides, au cœur de la vieille ville, ne paye pas de mine, mais on y vient entre amis pour un repas de crêpes sans façon. L'enseigne existe depuis… 1973 et qui plus est dans la même famille. Ce restaurant est installé dans un ancien pressoir à huile du XVI^e siècle et vous accueille dans un décor médiéval : une salle voutée aux murs en pierre apparente, pas de terrasse ni de fenêtres mais une ambiance moyenâgeuse assez insolite à Aix. Le cidre est à la bolée, les galettes salées sont au sarrasin ou bien au froment, une hérésie pour un Breton mais il faut bien s'adapter aux Provençaux. Et il est possible de commander une salade composée, astucieux quand on fait attention à sa ligne. La carte des crêpes est longue comme il se doit dans une crêperie et certaines garnitures sont vraiment originales. Egalement un choix de crêpes sans gluten et de crêpes vegan.