GALLIFET KITCHEN

Message de la direction GALLIFET KITCHEN

Le GALLIFET KITCHEN est un restaurant se trouvant dans le jardin du centre d’art contemporain le GALLIFET, situé en plein cœur d’Aix-en-Provence. Vous y découvrirez des plats raffinés et frais, préparés à partir d’ingrédients sélectionnés auprès des agriculteurs, des pêcheurs et des artisans locaux. À midi, la carte et le menu changent en fonction des récoltes, de la saison et du marché, tandis que le soir, le restaurant propose un menu fixe en cinq temps, ce qui permet de déguster chaque semaine une sélection de plats différents. De mai à octobre, vous pourrez profiter pleinement d’un déjeuner ou d’un dîner en plein air dans le jardin. En hiver, un salon d’hiver au cœur des salles d’exposition vous accueille pour des assiettes composées, thés, cafés, gâteaux faits maison et bien plus encore.