LA TABLE DU MAS

Restaurant avec terrasse au cœur d'une pinède, à proximité d'Aix-en-Provence. Au menu : cuisine du marché.

La Table du Mas, c'est le restaurant de l'hôtel 3 étoiles Le Mas des Écureuils. Cette table vaut le détour pour le cadre dans une pinède et pour l'assiette. Le chef allie cuisine du marché et produits frais. Au fil des saisons, on se régale d'une côte de bœuf, d'agneau confit ou d'un suprême de volaille farci à la provençale dont le chef vous donne la recette page suivante. Les garnitures sont savoureuses et bien travaillées. Quant aux vins, ils font le tour de l'Hexagone dans une sélection qui fera l'accord avec les mets, de l'entrée au dessert. Pour vos réceptions, mariages, anniversaires, repas d'affaires, la Table du Mas dispose d'une belle capacité d'accueil et vous propose du sur-mesure.