LA MADO

Sushi bar dans un restaurant branché avec un excellent rapport qualité-prix à Aix.

A Aix, la Mado est une véritable institution juste en face du palais de justice, ce QG des avocats et des procureurs est appréciée par tous pour sa cuisine, sa déco contemporaine et sa terrasse surélevée (l’une des plus agréables de la cité aixoise !). La Mado propose chaque jour un plat de viande et un plat de poisson différents mais aussi des salades comme la Cézanne qui suffit à faire un repas (avec quiche aux blettes et fourme d’Ambert, caviar d'aubergine, tapenade, julienne de comté, radis, tomates et jambon sarde). Sur la carte, les tartares sont pérennes tout comme les gambas sauvages grillées à la plancha, décortiquées s'il vous plaît ! Un sushi bar permet de picorer sashimis, makis, sushis ou californias (plateaux de sushis à emporter également). Pour les apéros after work, les cocktails s'accompagnent de savoureux amuse-bouches (brochettes, verrines, mini-burgers). La Mado accueille également les groupes dans un espace qu’elle privatise à la demande pour des usages privés ou professionnels. Un restaurant branché au rapport qualité/prix moyen, mais qui reste the place to be aixoise.