MAS DE FAUCHON ^{* * *}

Restaurant avec piscine extérieure, entre Aix et Salon-de-Provence, proposant des chambres avec terrasses privatives.

Idéalement situé entre Aix et Salon-de-Provence, le Mas de Fauchon offre un cadre exceptionnel de verdure et de calme. Les chambres de charme donnent sur des terrasses privatives. De mai à octobre, vous profiterez de la piscine extérieure ainsi que du solarium. On s'attable avec plaisir au restaurant de cette ancienne bergerie. Le chef y fait une cuisine d'inspiration provençale inventive comme en témoigne cette déclinaison d'agneau confit, fumé, rôti, servi avec des légumes de saison ou bien le turbot de ligne en croute de noix et pommes de terre fondantes, enfin un cheese cake au chèvre frais de la Ferme du Brégalon...