L'avis du Petit Futé sur MOULIN À HUILE GERVASONI

Ce n'est certes plus dans ce moulin à huile du XVIIe siècle, avec ce pressoir et cette meule en pierre que Gilles Gervasoni presse ses olives. Mais son moulin moderne assure la même qualité d'huile d'olive. Il a ainsi su établir un savant dosage entre savoir-faire (dans la famille, on fait de l'huile depuis trois générations) et la modernité. Trois sortes d’huiles d’olive sont proposées : une AOC Provence (médaillée d'argent au concours national des huiles d'olive en AOC 2016), deux huiles d'olive de France ainsi que des spécialités provençales.
Informations et horaires sur MOULIN À HUILE GERVASONI
Ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 18h30. Le moulin à huile est ouvert généralement pour la trituration des olives entre les mois de novembre et janvier. Il est possible d'effectuer une visite. La boutique de vente comprenant tous les produits du terroir est ouverte de fin mars à fin septembre. Fermeture hebdomadaire le dimanche, sauf juillet et août.
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Questions fréquentes :
Quels sont les avis d'internautes sur MOULIN À HUILE GERVASONI ?
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Quelle est l'adresse de MOULIN À HUILE GERVASONI ?
MOULIN À HUILE GERVASONI se situe au Montée des Moulins , 83630 Aups
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Accueil sympathique dans le moulin servant aussi de magasin de vente . Vidéo et nombreux conseils sur la récolte et fabrication de la production. Petite dégustation comparative de plusieurs variétés huiles. Beaucoup de médailles et autres produits de la région (miel, vins rosés etc. .)
Tarif un peu élevé en rapport peut être à la qualité des huiles…
Petit magasin sympathique avec de nombreux produits provencaux
Le personnel est très gentil et vous propose de voir la fabrication de l'huile
Ce moulin est primé chaque année de médailles