Aubure a la réputation d'être le village alsacien le plus élevé : il domine ainsi la plaine d'Alsace à 800 mètres d'altitude. Protégé des vents par le massif du Brézouard, il jouit d'un microclimat qui en fait, depuis la fin du XIXe siècle, un lieu de villégiature et de cure fort réputé pour la qualité de son air, en été comme en hiver. De plus, c'est également un excellent point de départ pour partir en balade sur les multiples sentiers de randonnée environnants. À ne surtout pas manquer : le Belvédère, un magnifique monument situé sur le col de Fréland en direction de Salem. Il offre un point de vue incroyable sur les crêtes vosgiennes !
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