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Résultats Cuisine française à Beblenheim

L'avis du Petit Futé sur AUBERGE LE BOUC BLEU

Plaque millesim 2022

Restaurant atypique propose des mets à partir de produits régionaux de haut vol à Beblenheim.

Ces deux Romain, l’un chef cuisinier, l’autre sommelier, tiennent cette auberge aux volets bleus, charmante et paisible. Ici on s’attable dans une salle sobre et moderne ou en terrasse au cachet fou entre mur de pierre et verdure. Dans l’assiette, les papilles sont en ébullition : champignons poêlés au lard paysan, graines caramélisées et jus miso ou butternut, haddock, moules et crème au curry. Romain Hertrich est un cordon bleu ! Côté vin, Romain Lambert propose des accords mets-vins de qualité, riches en découvertes ! Une adresse à noter précieusement !

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4.6/5 (13 avis)
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Informations et horaires sur AUBERGE LE BOUC BLEU

Une Toque au Gault&Millau. Ouvert du samedi au mardi le midi et le soir. Réservation impérative. Menus de 52 € à 64 €. Menu enfant : 15 € (jusqu'à 12 ans). Vin au verre. Suggestions de saison. Accueil des groupes. Terrasse. Vente à emporter. Soirées à thème.

Services :

  • Enfants

Avis des membres sur AUBERGE LE BOUC BLEU

13 avis
4.6/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Arnaud S
Arnaud S
5/5
Visité en septembre 2022
Très bon moment dans un cadre agréable. Service top.
Merci
A bientôt
Mathieu W
Mathieu W
5/5
Visité en septembre 2022
Très agréable soirée passée à l'auberge du Bouc Bleu.
Excellent menu de l'auberge!
N'hésitez pas à demander son avis au sommelier qui vous conseillera au mieux!
FEHLMANN E
FEHLMANN E
5/5
Visité en septembre 2022
Très bonne table, le menu est excellent et bien présenté. Les accords mets et vins sont parfaits. Nous connaissions l'adresse et sommes revenus avec plaisir.
Laurent V
Laurent V
5/5
Visité en septembre 2022
Un bonheur gustatif de la mise en bouche au dessert. Une ambiance agréable et des gens à l’écoute. A recommander sans réserve, la meilleure table de notre semaine en Alsace!
Laurine W
Laurine W
4/5
Visité en août 2022
Très belle endroit ! Plats originaux, petit bémol pour la rapidité du service.

Questions fréquentes :

Est-ce que AUBERGE LE BOUC BLEU est adapté pour les enfants - kids friendly ?

Oui, AUBERGE LE BOUC BLEU est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.

Quels sont les avis d'internautes sur AUBERGE LE BOUC BLEU ?

AUBERGE LE BOUC BLEU compte 13 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE LE BOUC BLEU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE LE BOUC BLEU en cliquant ici

Quelle est l'adresse de AUBERGE LE BOUC BLEU ?

AUBERGE LE BOUC BLEU se situe au 2, rue du 5 Décembre , 68980 Beblenheim

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