L'INCONTOURNABLE
L'avis du Petit Futé sur L'INCONTOURNABLE

Du frais, du brut, des produits de saison, le tout cuisiné par un gagnant de Top Chef, dans une superbe bâtisse du XVI siècle.
Le jeune et talentueux chef Xavier Koenig vous accueille avec son équipe dans son mignon petit restaurant bien à l’abri du tumulte des places bruyantes de la ville. On fait confiance à Xavier pour nous régaler avec un menu unique le midi et des menus en quatre ou six services le soir, dont un totalement végétarien. Tout est frais, fait maison et réalisé avec rigueur et passion. Fenouil, fromage blanc, ail des vignes, truite confite et betterave rôtie et rutabaga confit à la vanille témoignent d’une originalité sans limite mais qui fonctionne... C’est délicieux !
Informations sur L'INCONTOURNABLE
Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu du midi (3 plats) : 35 €, 29 € (2 plats). Vin au verre. Suggestions du jour à l'ardoise. Accueil des groupes. Terrasse.
Contactez-nous
En savoir plus sur Colmar (68000)
Questions fréquentes :
Quelle est l'adresse de L'INCONTOURNABLE ?
L'INCONTOURNABLE se situe au 23, rue d'Aspach , 68000 Colmar
Sélection Hébergement Colmar
-
AUBERGE FLUHR
€ - GîteSewen - France -
HÔTEL IBIS COLMAR EST
€€ - HôtelHorbourg-Wihr - France -
LES TERRASSES DU LAC BL...
€ - HôtelOrbey - France4.3/5 (3 avis) -
LES CHAMBRES DE LOUISE
€€ - Chambre d'hôtesHabsheim - France
Sélection Visites – Points d’intérêt Colmar
-
LES COUPS DE COEUR DE L...
Office de tourismeColmar - France -
ÉCOMUSÉE D'ALSACE
ÉcomuséeUngersheim - France4.3/5 (36 avis) -
VILLE DE MULHOUSE
Office de tourismeMulhouse - France3.0/5 (1 avis) -
TELLURE MINE D'ARGENT
Parc - JardinSainte-Marie-Aux-Mines - France4.2/5 (9 avis)