CARDAMOME ATELIER CULINAIRE

Amoureuse des bonnes choses d'Alsace et d'ailleurs, Isabelle Sipp a grandi dans une famille de vignerons alsaciens bien connus. Son père l’a initiée aux vins de la région et sa grand-mère d’origine italienne lui a transmis son goût pour les petits plats élaborés avec d’excellents produits de saison. Forte de ses racines familiales et d’une formation en œnologie, Isabelle anime 8 mois par an des ateliers culinaires pour les adultes et les enfants. Elle y dévoile un savoir-faire bluffant acquis auprès du chef français Alain Passard. Isabelle orchestre des partitions thématiques autour d’un produit particulier (un légume, une épice, une viande…). Elle programme également des séances de découverte avec un menu composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert. Vous souhaitez organiser de manière originale un anniversaire, un mariage ou bien un séminaire d’entreprise ? Vous aimeriez vivre une expérience culinaire à nulle autre pareille avec vos amis ? Isabelle vous propose des formules de privatisation sur mesure de son espace Cardamome aménagé au cœur de la vieille ville. Alors n’hésitez pas à vous inscrire par téléphone ou via son site Web !