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Résultats Bistronomie à Rennes

ESTIME

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15, rue du Chapitre 35000 Rennes - Voir sur la carte
10 photos

L'avis du Petit Futé sur ESTIME

Plaque millesim 2022

Restaurant bistronomique où le chef concocte des plats délicats et parfumés sur une carte évolutive, avec une sélection de vins

Nichée dans l'une des plus anciennes rues de Rennes, Estime a gagné en un an le rang des meilleures adresses bistronomiques de la capitale rennaise. Derrière ce nom se cachent un frère et une sœur – Estelle et Maxime Besnier – qui ont réuni leurs compétences avec autant d'évidence que la contraction de leurs prénoms. Les déjeuners offrent de très belles découvertes avec un excellent rapport qualité-prix. Cuisson à basse température, belle technicité sur les sauces et voyage culinaire créatif pourraient résumer les points forts du restaurant. Le soir, les suggestions à la carte prennent une dimension plus gastronomique et audacieuse avec de surprenants desserts aux légumes.

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Informations sur ESTIME

Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir. Carte : 40 € environ. Formule du midi : 20,50 € (entrée + plat / plat + dessert. Les 3 : 24 €).

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Message du propriétaire ESTIME

Restaurant bistronomique, Estime est un lieu de convivialité et de gourmandise, né de la passion d’un frère et d’une soeur pour les richesses du terroir français.

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Questions fréquentes :

Quelle est l'adresse de ESTIME ?

ESTIME se situe au 15, rue du Chapitre , 35000 Rennes

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